Гигантская чашка капучино попала в Книгу рекордов Гиннесса. Чашка кофе была сварена в городе Римини, Италия. Там проходит ярмарка по новациям в сфере деятельности ресторанного дела.
Девять с половиной часов трудились 5 итальянцев, чтобы сварить огромную чашку кофе, которая была занесена в Книгу рекордов Гиннесса.
Для её приготовления понадобилась огромная емкость объемом 2.350 литров, специально изготовленная для этого: высотой 1,5 м, диаметром 1,8 м. Чтобы сварить кофе, израсходовали 417 л кофе, 200 литров молока и пять итальянских мастеров.
Кофе, после удостоверения нового рекорда, сразу был разлит в термосы и передан для благотворительных целей. Всего в огромной чашке уместилось 16.000 порций этого прекрасного напитка.
Это уже не первый рекорд в этой сфере. Предыдущий был зафиксирован в 2011 году в Хорватии, город Загреб. В тот раз было сварено 2012 литров кофе.
Напоминаем, что Книга рекордов Гиннесса (The Guinness Book of Records) — это сборник мировых рекордов, выпускаемый ежегодно с 1955 года. В 1955 г. вышел первый выпуск по заказу ирландской пивоваренной компании «Гиннесс».
Первыми менеджерами проекта «Книга рекордов Гиннесса» стали близнецы — студенты Норрис и Росс McWhirter, из Лондона. Братьям было поручено составить то, что стало впоследствие всемирно известной Книгой рекордов Гиннесса. Первая тысяча экземпляров были отданы в печать в конце 1954 года.
В 2003 г. впервые тираж Книги рекордов Гиннесса перешагнул рубеж 100 млн. экз.
А на русском языке Книга рекордов Гиннесса вышла впервые в 1989 г.
В мире работает много музеев, рассказывающих о Книге рекордов Гиннесса и самих рекордах. Справочник для завсегдатаев английских пабов в их длинных спорах и поисках ответов на различные викторины, превратился в Книгу о самых значительных достижениях и удивительных рекордах человека, животных и природных величин.
В последние годы музеи стали открываться на основе франчайзинга. Большая часть экспонатов — в виде видео и фотографий.
В Книге рекордов Гиннесса часто регистрируются рекорды кулинаров мира. Это и понятно: удачно приготовленное блюдо, причем, в большом количестве, это азартно, вкусно и престижно.
Автор: Ольга Савельева
