С 2017 года в России будут маркировать молокопродукты, содержащие пальмовое масло, рассказал министр Ткачев.
На упаковке так и будет написано «жирными буквами»: «пальмовое масло».
По словам А. Ткачёва, отсутствие надписи повлечёт за собой штраф, т.к. наступит административная ответственность.
«Мы пошли дальше: если применяешь «пальму» и не пишешь об этом — штраф до 1 млн. рублей. Хватит дурить людей«, — заявил министр сельского хозяйства Александр Ткачев, передает Интерфакс.
Напомним, что пальмовое масло — наиболее популярный элемент, применяемый для замены натурального молока.
Пальмовое масло производители применяют, прежде всего, в целях снижения себестоимости продукции.
За последние месяцы 2016 г. импорт продуктов с пальмовым маслом и его фракциями возрос. За 7 месяцев 2016 года увеличение составило 11,8% по сравнению с соответствующим периодом прошлого года. Это тонны, около 477.000 тонн.
Требование о маркировке молочной продукции с пальмовым маслом вводится новым техрегламентом.
Эксперты считают, что пальмовое масло, которое поставляется в РФ, никаких полезных веществ не содержит, однако отмечается удобство при хранении продукции и дешевизна компонента.
Соответствующий технический регламент в России вступает в силу с 1 января 2017 г.
Фото: ryb.ru
Автор: Ольга Савельева