Уральские СМИ облетела сенсационная новость: губернатор Евгений Куйвашев заставил своего подчиненного съесть тушенку с истекшим сроком годности. Народ действия губернатора оценил позитивно, никто не пенял, что это жестокое обращение с человеком.
Причина позитивной оценки действий Куйвашева — в том, что управляющий делами губернатора и правительства региона Николай Чернев вручил эти просроченные на два месяца консервы ветеранам на День Победы. Что разумеется, вызвало громкий скандал.
«За то, что наши деды выиграли войну, мы должны просить прощения за недостаточное каждодневное внимание к ним, — заявил сегодня журналистам Евгений Куйвашев. — А что касается случая с тушенкой — я хочу извиниться перед ветеранами за обычную человеческую халатность и разгильдяйство. Сейчас выясняются все причины этого инцидента, идет служебная проверка, проводится экспертиза. Конечно, мы накажем виновных. Я обязательно прослежу, чтобы этот сухой паек отведали те, кто без зазрения совести раскладывал этот товар в подарки ветеранам. Еще раз низкий поклон и мои извинения», — цитируют СМИ слова губернатора.
Реакция губернатора, в общем, понятна. Но не является ли этот, по-человечески справедливый, шаг Куйвашева биологическим экспериментом над подчиненным, или, например, вариантом линчевания?
Эксперты уверены, что нет. Потому что, участвуя в исправлении неприятности, созданной, по причине собственного разгильдяйства, Николай Чернев съест совершенно годную (с точки зрения качества, а не надписи на банке) тушенку. Во всяком случае, так уверенно полагают эксперты, связанные с контролем качества продуктов питания. А им вторят люди, служившие в армии.
Тушенка — французское изобретение. Наполеон, нуждавшийся в питании своей армии на территории противника, объявил конкурс на лучший способ консервирования еды без потери ее качества. И в 1810 году этот конкурс выиграл Никола Аппер из Шалон-ан-Шампань. В России первый завод по производству тушенки открылся в 1870 году и снабжал, прежде всего, тоже армию.
В мире (в том числе и в СССР) известны случаи, когда годной к употреблению оказывалась тушенка, которая хранилась несколько десятилетий — причем она не потеряла своего качества. Ну а во времена Перестройки, когда на рынок разными путями хлынула продукция из стратегических резервов, население было вынуждено есть тушенку 7-10 летней давности. И проблем с качеством также не возникало.
Поэтому можно сказать, что ни чиновник допустивший скандал с просроченной на два месяца тушенкой, ни губернатор не рискуют ничем. А вот пропагандистский эффект от понятного и справедливого решения по наказанию чиновника, оскорбившего ветеранов — налицо.
Текст: Филипп Юдин
