- Культура, Новости

Эрзац — еда. Гамбургер из МакДональдса не ипортился за 12 лет

Эксперт по здоровому питанию Карен Харахан начала в 1996 году  эксперимент по изучению простого вопроса. Сколько времени будет храниться в пригодном для употребления виде гамбургер из МакДональдса?

Результат потрясает. Оказывается, минимум 12 лет.

гамбургер 2
Фото с сайта pora-valit.livejournal.com

После опубликования результата и цифры 12 лет, многие взялись повторять и фотографировать фазы хранения и, если такое  случится, «распада» содержимого гамбургера из МакДональдса.

Фотограф Салли Дэвис уверяет, что её  гамбургеру  15 декабря её исполнилось 979 дней – а он всё еще в порядке. Вот как раз вывод о том, , в порядке ли, остается под большим вопросом?

Что же туда добавляется, в гамбургер из МакДональдса, если  продукт имеет чересчур длинный по понятиям обывателя срок хранения?

Результат эксперимента Дэвис фотографирует каждую неделю, а снимки выкладывает на свою страничку во Flickr.

гамбургер 5
Фото с сайта https://ttolk.ru/?p=14802

Эксперты считают, что консерванты и соль в больших количествах, поэтому в гамбургер из МакДональдса нет плесени и гнили. Конечно, кое-что иссохло, но вид по-прежнему не отвратительный. Напомним, что в США разрешены генномодифицированные продукты (ГМО). Возможно, это сказывается. Однако, возраст продукта впечатляет до того, что аппетит сразу улетучивается.

Автор: Ольга Савельева