В этом году в продуктовых магазинах может появиться упакованный мелкий российский картофель «экономкласса». Размеры картофелин — от 45 мм.
Портал retailer.ru пишет со ссылкой на издание «Коммерсант», что прогнозируемый урожай картофеля давал надежду на падение цен, но реально собранные корнеплоды не подходят для поставок в сети, т.к. оказались мелкими.
Причина — снижение урожая крупного картофеля из-за дождей и засушливой погоды.
Отметим, что картофельный союз также рекомендует ритейлерам отказаться от продажи нефасованного картофеля (частично).
Ритейлеры в свою очередь заявили, что мелкий картофель популярностью не пользуется.
Специалисты ритейла обеспокоены, что при каком подходе может возникнуть ажиотажный спрос на крупный картофель. А также вероятен рост цен на крупный картофель.
Торговые сети рассматривают возможность перейти на импортный картофель без повышения цен на полках.
В X5 Group пояснили, что производители заранее предупредили о возникшей ситуации с размером картофеля по причине погоды и позднего сбора урожая в центральной части России.
Фото — pixabay.com