Китайские регуляторы усиливают давление на рынок доставки еды, пытаясь устранить так называемые «виртуальные рестораны» — аккаунты в приложениях, за которыми не стоит реальное заведение. По данным государственных СМИ, речь идет о тысячах точек, работающих по схеме передачи заказов сторонним кухонным подрядчикам, что позволяет демпинговать цены и одновременно обходить требования к безопасности пищевой продукции. Власти опасаются, что такая модель формирует непрозрачные цепочки поставок и снижает контроль качества.
Новые правила обязывают платформы доставки проверять лицензии и физические адреса продавцов, а также требовать точного соответствия онлайн-описания фактическому статусу заведения. Поводом для масштабной проверки стал инцидент в Пекине, где покупатель получил торт с несъедобным декором, заказанный у сети, существовавшей только в интернете.
Расследование показало, что компания имела сотни «витрин» на маркетплейсах без единого офлайн-магазина и использовала поддельные разрешения, передавая заказы цепочке подрядчиков, выбираемых по принципу минимальной цены. По данным СМИ, только по одному сегменту — продаже тортов — речь шла о миллионах заказов, а всего выявлено около 67 тысяч фиктивных точек в крупных приложениях.
Кампания проходит на фоне жесткой ценовой конкуренции в отрасли, где борьба за пользователя уже привела к снижению тарифов и ухудшению условий труда курьеров. Ранее регуляторы оштрафовали ведущие платформы на миллиарды юаней за нарушения, связанные с такими схемами.
В ответ бизнес пытается восстановить доверие. В ряде городов внедряются «прозрачные кухни» с онлайн-трансляциями, а в провинциях тестируют использование ИИ для мониторинга санитарных норм и вовлечение курьеров в выявление нелегальных операторов.
Категория информационной продукции 16+
Фото — Интермонитор
Автор: Павел Калтыгин
