Росстандарт утвердил обновленный ГОСТ на пиво, который придет на смену нынешнему стандарту, действующему с 2012 года.
Как ожидается, документ вступит в силу с 2027 года.
Ключевым изменением, по мнению экспертов, является ужесточение контроля за качеством продукции. В разработке нового стандарта участвовали специалисты Росалкогольтабакконтроля.
Как отмечают эксперты, принятие нового ГОСТа позволит расширить ассортимент производимой пивоварами продукции.
Отметим, что крупные производители уже выступили с инициативой продлить переходный период с момента вступления стандарта в силу до трех лет, чтобы адаптировать производства к новым требованиям.
Фото — Pixabay
Категория информационной продукции 16+
Автор: Елена Котова
