Чеснок подразделяется на зимний (Фото 1, слева) и летний (Фото 1, справа).
Зимний чеснок более крупный, имеет жесткий центральный стержень, и, как правило, семь крупных зубчиков, расположенных в один ряд вокруг стержня (Фото 2). Этот чеснок озимый, и его зубчики садят глубоко в землю, на 7 — 11 сантиметров, в начале октября.
Цель посадки зимнего чеснока за 30- 40 дней до наступления устойчивых холодов состоит в том, чтобы чеснок укоренился на зиму, но не пророс. Иначе чеснок вымерзнет.
У нас все получилось, и зимний чеснок дружно взошел (Фото 3).
Так для чего же мы занимаемся летним чесноком?
Во-первых, в холодные зимы или при нарушении агротехники зимний чеснок может почти полностью вымерзнуть. А летнему чесноку вымерзание не грозит, даже при ранней посадке в конце апреля.
Во-вторых, летний чеснок прекрасно хранится, даже более года, в то время как зимний чеснок к весне сильно высыхает.
И, наконец, летний чеснок очень вкусный, нежный и ароматный, в то время, как зимний острый и резкий.
Летний чеснок имеет несколько рядов зубчиков, на посадку годятся только зубчики наружного ряда (Фото 2, справа).
Сажаем летний чеснок поперек грядки строчками, чтобы прошел малый плоскорез Фокина (Фото 4).
В строчке делаем лунки конической сажалкой на расстоянии около 10 сантиметров друг от друга, сажаем зубчики на глубину 4 — 6 сантиметров, до средней фаланги пальцев руки (Фото 5).
Зарываем зубчики, и притрамбовываем землю тем же плоскорезом Фокина (Фото 6).
Автор: Игорь Селянов
КАЛЕНДАРЬ ОГОРОДНИКА И САДОВОДА
Прямая трансляция новостей — 
